JOYOK SAYANG JIYEK 0

J_auh telah ku rasakan rasa itu sebelumnya...
O_tot cinta di setiap sel ku pun tak kuat lagi tuk membendungnya...
Y_akinkanlah hatimu untuk selalu ada di atas kepercayaanmu...
O_bat kerinduanku ini kini hanya ada di genggaman hati milikmu...
K_arna itulah ku ingin kau tuk selalu ada di sisiku...

S_ungguh ku ingin selamanya engkau tahu...
A_ku di sini menginginkan semua rasa yang menjadi indah bagimu...
Y_ang akan selalu memberimu hangatnya kasih belaian sayangku...
A_kan ku coba selalu ku coba untuk itu...
N_amun, bila hitamku menutupi atas perbuatan dan pemikiranku...
G_erakkanlah hatimu tuk selalu setia dan menyadarkanku...

J_angan dengan mudahnya kau beranjak dari gelap ruangku...
I_kutlah bersama ku tuk arungi semua bahagia yang kita rindu...
Y_ang kan membawa mu menuju mimpi – mimpi indahmu...
E_ntah kenapa dan mengapa...??? Tapi beginilah aku....
K_uat bersamamu dan rapuh tanpamu....

Read More......

Cara Menampilkan Google Translate di Blog 0

Ingin supaya blog anda dapat dibaca para blogger mania di seluruh penjuru dunia, gunakan aja Google Translate. program pintar ini mampu meterjemahkan blog anda ke dalam tiga puluh empat bahasa, hebat bukan... belum tahu apa itu google translate kalau mau tau seperti ini gambarnya:

Anda dapat memasang Google Translate ini di blog anda, caranya :

1. Klik gambar Google Translate di atas, kalo sudah masuk ke sini,
2. Pilih Tools, kemudian
3. Pilih bahasa yang anda gunakan di blog anda, misalnya pilih Indonesia
4. Copy kode yang berada di bawah tulisan "Copy and paste the HTML below to include the gadget on your webpage." kemudian paste di Tata Letak --> Add Gadget --> HTML/javasript terus paste kode tersebut di kolom konten
5. Simpan.

Read More......

Pisang Kremes Pandan 0

Kremes termasuk pelengkap lauk yang digemari dimana-mana. Makanan yang awalnya untuk pelengkap ayam goreng ini, ternyata bisa juga dipakai untuk pisang goreng. Tentu saja dengan bumbu yang berbeda. Berikut adalah resepnya.

Bahan Kremes :

Pisang kepok atau pisang uli, 10 buah
Minyak goreng, 1 liter


Bahan Pencelup :

Tepung terigu protein sedang, 150 gram
Tepung beras, 3 sendok makan
Gula halus, 2 sendok makan
Garam, secukupnya


Bahan Kremes :

Tepung beras, 350 gram
Tepung tapioka, 50 gram
Garam, secukupnya
Gula halus, 2 sendok makan
Kuning telur, 3 butir
Air, 1500 ml
Daun pandan, 1 lembar
Pasta pandan, 2 sendok teh


Cara membuat Pisang Kremes Pandan :

- Air pandan : Didihkan air dan daun pandan hingga aroma pandan keluar. Angkat.
- Campur semua bahan pencelup, aduk rata.
- Kremes : campur tepung beras, tapioka, gula, garam dan pasta pandan. Aduk rata.
- Tuang air pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan licin.
- Tambahkan kuning telur, aduk rata.
- Panaskan minyak, tuang adonan kremes secukupnya. 
- Masak dengan api besar hingga buihnya berkurang dan adonan terapung.
- Kecilkan api, satukan adonan kremes dengan sendok kayu atau serok hingga kremes menyatu.
- Celup pisang dalam adonan pencelup, letakkan di tengah kremes yang sedang digoreng.
- Lipat kremes hingga pisang tertutup.
- Pindahkan penggorengan, masak hingga kremes matang. Angkat dan tiriskan. 
- Sajikan.


Tips Membuat Kremes Pandan :

Jika susah mendapatkan pasta pandan, anda bisa ganti dengan air daun suji. Caranya tumbuk beberapa lembar daun suji dan daun pandan wangi. Tambahkan sedikit air, peras hingga airnya tiris. Diamkan hingga beberapa saat, buang air yang bening dan gunakan endapannya sebagai pewarna.

Read More......

Resep Cake Pisang 0

Cake Pisang ini meski hanya berbahan utama pisang, namun tampilan dan rasanya cukup menggugah selera. Berikut adalah resep Cake Pisang untuk 16 potong.

Bahan Cake Pisang :

Tepung Terigu protein sedang, 200 gram
Gula palem, 100 gram
Gula pasir, 100 gram
Mentega tawar ( unsalted butter ) / margarin, 200 gram, cairkan
Pisang ambon matang, 300 gram, haluskan
Kuning telur, 12 butir
Putih telur, 6 butir
SP, 1 sendok teh


Cara membuat Cake Pisang :

- Campur gula palem, gula pasir, SP, putih dan kuning telur. Kocok hingga mengembang.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata.
- Tuang mentega / margarin, aduk rata.
- Tambahkan pisang ambon sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Tuang adonan dalam loyang kotak ukuran 28 cm bersemir margarin dan beralas kertas roti.
- Panggang adonan dalam oven bersuhu 170 derajat celcius hingga matang sekitar 45 menit. 
- Angkat dan keluarkan cake dari loyang. Potong dan hias cake sesuai selera.
- Sajikan.

Read More......

Resep Cake Ubi Manis 0

Bahan I Cake Ubi Manis :

Putih telur 5 butir
Cream of tar-tar 1/2 sendok teh
Gula pasir 100 gram


Bahan II Cake Ubi Manis :

Ubi manis kukus 150 gram, haluskan
Tepung terigu protein sedang 150 gram, ayak
Gula pasir 100 gram
Kuning telur 5 butir
Air 50 ml
Minyak goreng 75 ml


Cara membuat Cake Ubi Manis :

- Adonan I : Kocok putih telur dengan cream of tar-tar hingga mengembang dan kaku. Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga kaku.


- Adonan II : Campur ubi dengan terigu, gula pasir, kuning telur, air dan minyak. Aduk sampai rata.
Tuang adonan I ke dalam adonan II sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga rata. Tuang adonan ke dalam cetakan bongkar pasang berdiameter 20 cm. Panggang dalam oven bersuhu 170 derajat celcius hingga matang. Angkat.


- Keluarkan kue dari cetakan, potong dan hias sesuai selera.
- Cake Ubi Manis siap disajikan.


Untuk 12 potong

Read More......

Getuk Ubi Lapis 0

Getuk Ubi Lapis ini mempunyai tampilan mirip roti lapis. Rasanya manis dan legit, dengan ubi manis sebagai bahan baku utamanya. Untuk ubi manis warna putih mungkin mudah mendapatkannya, namun tidak demikian dengan yang ungu. Jika susah mendapatkan ubi manis ungu, gunakan saja ubi manis warna putih yang ditambah warna ungu. 


Bahan Getuk Ubi Lapis :

Ubi manis warna ungu, 300 gram, kupas, cuci, potong-potong
Ubi manis warna putih, 300 gram, kupas, cuci, potong-potong
Garam, 1 sendok teh
Susu bubuk, 30 gram
Gula halus, 100 gram
Margarin, 50 gram
Vanili bubuk, 1/2 sendok teh


Hiasan :


Ceri hijau, 4 buah, potong 4 bagian

Cara membuat Getuk Ubi Lapis :

- Kukus masing-masing ubi manis hingga matang dan lunak. Angkat.
- Tumbuk dan haluskan ubi selagi hangat.
- Campur ubi warna ungu dengan 1/2 sdt garam, 15 gram susu bubuk, 50 gram gula halus, 25 gram margarin    dan 1/4 sdt vanili, aduk rata.
- Campur ubi warna putih dengan sisa garam, susu bubuk, gula halus, margarin dan vanili bubuk. 
- Aduk rata.
- Ratakan adonan ubi warna putih hingga berbentuk kotak dengan tebal 1,5 cm.
- Ratakan adonan ubi warna ungu berbentuk kotak dengan tebal 1,5 cm.
- Susun berlapis adonan putih, ungu, dan putih. Potong bentuk segitiga.
- Hias bagian atas ubi manis dengan ceri hijau atau sesuai selera. 
- Sajikan.


Untuk 30 buah Getuk Ubi Lapis

Read More......

Getuk Gulung 0

Getuk Gulung adalah salah satu variasi getuk singkong dengan teknik digulung. Kue-kue berbentuk gulungan seperti ini selalu banyak penggemarnya. Berikut adalah resep Getuk Gulung untuk 24 potong.


Bahan Getuk Gulung :

Singkong / ubi kayu, 600 gram, kupas, potong-potong
Gula pasir, 125 gram
Margarin, 30 gram
Vanili bubuk, 1/2 sendok teh
Garam, 1/2 sendok teh
Pewarna makanan merah muda, hijau dan kuning secukupnya
Kalapa setengah tua, 1/2 buah, parut panjang


Cara membuat Getuk Gulung :

- Campur kelapa dengan sedikit garam, aduk dan kukus selama 25 menit. Angkat dan sisihkan.
- Kukus singkong hingga matang dan lunak. Angkat.
- Tumbuk singkong selagi hangat hingga halus. Campur dengan semua bahan kecuali pewarna. 
- Aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian.
- Tambahkan tiap bagian adonan dengan warna yang berbeda ( merah muda, hijau dan kuning ).
- Gilas masing-masing adonan dengan ketebalan 0.3 cm.
- Letakkan adonan di atas plastik, susun adonan berlapis dengan urutan warna : merah, hijau, kuning.
- Gulung adonan sambil ditekan hingga padat, potong adonan 2 cm. 
- Taburi dengan kelapa parut.
- Sajikan.

Read More......